노로바이러스, 10년 내 역대 최고 수준: 증상부터 예방법까지 총정리
안녕하세요, 오늘은 최근 10년 내 최고 수준으로 유행하고 있는 노로바이러스에 대해 알아보겠습니다. 노로바이러스의 발생 원인, 최근 급증 이유, 감염 현황, 예방법, 그리고 발생 시 나타나는 증상 등을 자세히 살펴보겠습니다.노로바이러스란 무엇인가요?노로바이러스는 급성 위장염을 일으키는 바이러스로, 전 세계적으로 식중독의 주요 원인 중 하나입니다. 특히 겨울철부터 봄철까지 발병률이 높으며, 감염력이 매우 강해 소량의 바이러스로도 쉽게 감염될 수 있습니다. 모든 연령대에서 발생하지만, 면역력이 약한 영유아와 노인에게 더 큰 위험을 초래합니다. 노로바이러스 발생 원인과 전파 경로노로바이러스는 주로 다음과 같은 경로로 전파됩니다:오염된 음식 섭취: 감염자의 배설물이 묻은 음식(채소, 과일, 해산물 등)이나 충분..
2025. 2. 13.
국내 프랜차이즈 중 위생관리가 잘 이루어지는 곳: 스타벅스
최근 식품의약품안전처가 발표한 위생 등급 지정 현황에 따르면, 국내 프랜차이즈 기업 중 가장 우수한 위생 관리가 이루어진 곳은 스타벅스였습니다. 반면, 메가MGC커피, BBQ, 파리바게뜨, 요아정 등은 위생 관리에 소홀한 것으로 나타났습니다. 위생 관련 사고가 빈번하게 발생하고 있는 만큼, 프랜차이즈 업체들의 선제적이고 철저한 안전 관리가 필요하다는 지적이 제기되고 있습니다.위생 등급제란?2017년 5월, 식품의약품안전처는 위생 등급제를 도입했습니다. 이는 음식점들이 자율적으로 위생 수준을 개선하고, 식중독을 예방하며, 소비자들에게 보다 안전한 선택을 제공하기 위한 제도입니다. 한국식품안전관리인증원은 객관적이고 전문적인 평가를 맡아 90점 이상을 '매우 우수', 85~89점은 '우수', 80~84점은 '..
2025. 2. 10.
